暖かいアルコールドリンク Hot Tea Toddy
ロンナムチャチェンマイ創作レシピ
寒い冬の夜に最適な暖かいアルコールドリンク Hot Toddy(ホット・トディー)

スコットランドでは、就寝前にゆっくりと一杯飲むことで風邪やインフルエンザの予防、
鼻水・のどの痛み・発熱などの諸症状に効くと言われています。
ラミン・ジンジャー・ハーバルティーで、手軽作れるホット・カクテル。
タイ生姜の辛みが喉にキリッと通って、体の芯からポッカポカに温まります。
◆材料◆
① ウイスキー(または ブランデー)・・・28ml(1oz弱)
② ハチミツ・・・大さじスプーン山盛り1杯
③ ジンジャーハーバルティー・・・ティーバッグ1袋
④ 熱湯
⑤ レモンのスライス・・・1切れ
⑥ シナモン・スティック・・・1/2
⑦ ナツメグ・パウダー(お好みで)
◆作り方◆
①②③をホット用グラスかマグカップへ入れ④沸騰させた熱湯を注ぐ。
⑤⑥を加えて3~4分置く。
よくかき混ぜてからティーバッグとシナモンを取り出す。
お好みで⑦を軽くふりかけて出来上がり。
暖まって、ぐっすりとお休みください


スコットランドでは、就寝前にゆっくりと一杯飲むことで風邪やインフルエンザの予防、
鼻水・のどの痛み・発熱などの諸症状に効くと言われています。
ラミン・ジンジャー・ハーバルティーで、手軽作れるホット・カクテル。
タイ生姜の辛みが喉にキリッと通って、体の芯からポッカポカに温まります。
◆材料◆
① ウイスキー(または ブランデー)・・・28ml(1oz弱)
② ハチミツ・・・大さじスプーン山盛り1杯
③ ジンジャーハーバルティー・・・ティーバッグ1袋
④ 熱湯
⑤ レモンのスライス・・・1切れ
⑥ シナモン・スティック・・・1/2
⑦ ナツメグ・パウダー(お好みで)
◆作り方◆
①②③をホット用グラスかマグカップへ入れ④沸騰させた熱湯を注ぐ。
⑤⑥を加えて3~4分置く。
よくかき混ぜてからティーバッグとシナモンを取り出す。
お好みで⑦を軽くふりかけて出来上がり。
暖まって、ぐっすりとお休みください

