ラミン・ブラックティー & タイマンゴージュースのレイヤードアイスティー
ゴクゴクスッキリ潤う
「マンゴーブラックティー」

タイ・チェンマイ県チェンダオ山原産のラミン紅茶は、
アッサム種特有の甘味とタンニンの渋味があり、濃い深い力強い味わいが特徴的です。
この重厚感がミルクとの相性バツグンなのですが、
マンゴージュースとも相性良くバツグンに美味しい！
Tea Atelier ロンナムチャチェンマイにて、絶賛オススメ中♪

ラミン・ブラックティー
タイ王国のお茶のパイオニア "Cha Raming ラミンティー" の紅茶(Camellia sinensis var. assamica)は、
タイでは唯一、国際オーガニック認証機関より認定を受け、国際的品質規格を導入したタイ紅茶です。

業務用卸のご用命は：
ラミンティー日本輸入総代理店
ｍｆｔ株式会社
www.mft-kk.com

パンダンリーフ（バイトゥーイ）100%の無添加パウダー
パンダン・パウダーを使用して作る、
●馬拉糕(マーラーカオ)・パイトゥーイ
パンダンパウダーをプラスすると
中国風蒸しパンが「タイ風蒸しパン」に

タイ・チェンマイ　オーガニック認証農園産バイトゥーイ
「パンダン・パウダー」は、
ロンナムチャチェンマイ ONLINE SHOP
www.chachiangmai.com
にて、お買い求めいただけます。

★卸売のご用命は ｍｆｔ株式会社 へお問い合わせください。
どうぞよろしくお願いいたします。

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◆マーラーカオ・バイトゥーイの作り方◆
レシピご提供 ： 料理家　橋本加名子 先生
おいしいスプーン http://oishi-spoon.com/


<材料> パウンドケーキ型2個分
パンダンパウダー　25g
薄力粉　200g
卵　5個
きび糖　200g
豆乳　50ml
サラダ油　160g
ベーキングパウダー　大さじ1

<作り方>
１） 薄力粉をふるいにかける。
２） (１)、パンダンパウダー、きび糖をボウルに合わせる。
３） 別のボウルに卵を溶き、豆乳、サラダ油を加えて泡立て器で混ぜる。
４） (２)に(3)）を少しづつ入れながらよく混ぜる。混ぜ終わったらボウルにラップをかけ、常温で1～5時間ねかせる。
５） 型にオーブンシートを敷き、(４)を半量流し入れる。もう一つの型も同様にする。
６） よく蒸気が出ている蒸し器に(５)を入れ45～50分蒸す。

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Enjoy!
Tea Atelier ロンナムチャチェンマイ

Artisan Blend
"Tom Yum Anchan" "Tom Yum Cha"
　invented by Rong Namcha Chiangmai
ロンナムチャチェンマイ考案
オリジナル創作ハーブティー
「トムヤム アンチャン」 と 「トムヤム チャ」 デビュー！
当店茶屋にて、是非ご賞味ください。



★業務用ティーバッグ販売開始いたします。
ご用命は ｍｆｔ株式会社 へお問い合わせください。
どうぞよろしくお願いいたします。

Tea Atelier ロンナムチャチェンマイ