ロンナムチャ チェンマイ

寒い冬の夜に最適な暖かいアルコールドリンク Hot Toddy(ホット・トディー)

スコットランドでは、就寝前にゆっくりと一杯飲むことで風邪やインフルエンザの予防、
鼻水・のどの痛み・発熱などの諸症状に効くと言われています。

ラミン・ジンジャー・ハーバルティーで、手軽作れるホット・カクテル。
タイ生姜の辛みが喉にキリッと通って、体の芯からポッカポカに温まります。

◆材料◆
① ウイスキー（または ブランデー）・・・28ml(1oz弱)
② ハチミツ・・・大さじスプーン山盛り1杯
③ ジンジャーハーバルティー・・・ティーバッグ１袋
④ 熱湯
⑤ レモンのスライス・・・１切れ
⑥ シナモン・スティック・・・1/2
⑦ ナツメグ・パウダー（お好みで）

◆作り方◆
①②③をホット用グラスかマグカップへ入れ④沸騰させた熱湯を注ぐ。
⑤⑥を加えて３～４分置く。
よくかき混ぜてからティーバッグとシナモンを取り出す。
お好みで⑦を軽くふりかけて出来上がり。

暖まって、ぐっすりとお休みください

関連記事

• 赤いローゼル・ドリンク Nam Kra-Jieb-Daeng (2014/07/29)
• バタフライピーの蜂蜜レモネードソーダ (2014/06/27)
• 暖かいアルコールドリンク Hot Tea Toddy (2013/12/27)
• バタフライピー・ティー ＆ はちみつレモネードのアイスキューブ (2013/08/30)
• フルーツ＆ミントティーパンチ (2013/07/26)

テーマ : 紅茶、日本茶、中国茶、、ハーブティー
ジャンル : グルメ