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ロンナムチャ チェンマイ blog

チェンマイの茶屋 - タイ伝統茶とサムンプライ（タイハーブ＆スパイス）

  • ソルティ・タイハーバル・ティーカクテル（バタフライピー・レモングラス・ローゼル）
    夏向けキリっと爽やかノンアルコールノンカフェイン ソルティ・タイハーバル・ティーカクテル ほんのり塩味、ほんのり甘酸っぱいカラフルだけど１００％ナチュラルヘルシー・タイハーブ、色鮮やかなブルーとレッドのグラデーション。かき混ぜるとバイオレットに変化するキレイで楽しいサプライズ。◆ 作り方 ◆①*バタフライピー・フラワー と *レモングラス のブレンドティーを作る。②加糖した*ローゼルティーを作る。③グラスのふち...
    2017/06/23
    レシピ

プロフィール

hiro

アンチャン Clitoria ternatea 花の「pHで色が変化する青いハーブティー」としてのポテンシャルを見い出して、2011年日本へ初めて Butterfly Pea Herbal Tea を紹介・市場開拓をした、バタフライピーのパイオニア。タイ原産茶・サムンプライ（タイハーブ＆スパイス）研究家。

ｍｆｔ株式会社 代表
ロンナムチャ チェンマイ 代表
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