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バイトゥーイ・ボーロ

小麦粉を使わない グルテンフリー の簡単おやつ.
パンダンリーフ(バイトゥーイ)100%の無添加パウダー
パンダン・パウダーを使用して作る
食べだしたら止まらない「バイトゥーイ・ボーロ」

タイ・チェンマイ
オーガニック認証農園産
Organic Thailand 認証取得バイトゥーイ
「パンダン・パウダー」は、
ロンナムチャチェンマイ ONLINE SHOP
www.chachiangmai.com

にて、お買い求めいただけます。

★卸売のご用命は mft株式会社 へお問い合わせください。
どうぞよろしくお願いいたします。


◆バイトゥーイ・ボーロの作り方◆
レシピご提供:料理家 橋本加名子 先生
おいしいスプーン http://oishi-spoon.com/

バイトゥーイボーロ
<材料>
バイトゥーイ・パウダー 20g
卵黄 4個
片栗粉 70g
アーモンドプードル 10g
砂糖 40g

<作り方>
① 卵黄と砂糖をボウルに入れ、泡立て器でよく混ぜ、ペースト状にする。
② ①にバイトゥーイパウダー、片栗粉、アーモンドプードルを入れ、
  ゴムベラで混ぜ合わせる。
③ ②を小さく丸め、180℃に予熱したオーブンで10分焼く。



Enjoy!

Tea Atelier ロンナムチャチェンマイ
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プロフィール

hiro

アンチャン Clitoria ternatea 花の「pHで色が変化する青いハーブティー」としてのポテンシャルを見い出して、2011年日本へ初めて Butterfly Pea Herbal Tea を紹介・市場開拓をした、バタフライピーのパイオニア。タイ原産茶・サムンプライ(タイハーブ&スパイス)研究家。
ขอบคุณ コープクン チャーオ

mft株式会社 代表
ロンナムチャ チェンマイ 代表
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