fc2ブログ

レッド・インディアン(ローゼル・ブラックティー)

チェンマイのラミンティーハウスお勧めメニューのひとつ Red Indian の作り方

① 500mlの耐熱ガラスのピッチャーへ
ラミン・ブラックティーとローゼル・ハーバルティーのティーバッグを各1袋ずつ入れ、
熱湯をグラス3分の1位の位置まで注ぎ、3~5分置きます。
② ティーバッグを大きいスプーンの背で軽く押し搾り出してから取り出します。
  ※ティーバッグが破けないようご注意ください。
③ 砂糖やハチミツなどの甘味料をお好みの分量入れてよくかき混ぜます。
④ ピッチャーへ氷をたっぷり入れ、かき混ぜます。
⑤ グラスへ注ぎお好みでライムまたはレモンを絞って、ミントを添えて出来上がり。
RNCC57.jpg

Enjoy!

ロンナムチャチェンマイ ONLINE SHOP
関連記事

プロフィール

hiro

アンチャン Clitoria ternatea 花の「pHで色が変化する青いハーブティー」としてのポテンシャルを見い出して、2011年日本へ初めて Butterfly Pea Herbal Tea を紹介・市場開拓をした、バタフライピーのパイオニア。タイ原産茶・サムンプライ(タイハーブ&スパイス)研究家。
ขอบคุณ コープクン チャーオ

mft株式会社 代表
ロンナムチャ チェンマイ 代表
 ▶【公式】オンラインショップ
 ▶ Yahoo!店
 ▶ 実店舗(中目黒)